Recordad los pasos que tenéis que seguir para escribir (aparecen en la hoja que os he entregado). Una vez hecho el borrador en casa, lo pasaremos a limpio en clase.
Con todas las recetas haremos nuestro recetario de Super Chef San José
A continuación os enseño un ejemplo:
Buenas Adrian,
ResponderEliminarSoy Izan Nadal Ortega, voy a poner mi receta del Bizcocho Sin gluten que le gusta a mi padre que es Celiaco.
INGREDIENTES:
3 huevos grandes 1 yogur de limon (vaso usado para medir el resto de cantidades) 2 vasos de azucar, 1 vaso de aceite de girasol, 1 limón 250 gramosde harina sin gluten, 15 gr de levadura.
MODO DE PREPARACION:
1 - Batir los 3 huevos grandes, 1 yogur(Vaso usado para medir el resto de cantidades), y dos vasos de yogur llenos de azucar.
2- Incorporar y seguir batiendo un vaso de yogur de aceite girasol y rayadura y zumo de limon.
3- Incorporar los ingredientes secos al batido anterior 240 gr de harina sin gluten, 15 gr de levadura
4- Hornear a 175º grados unos 30 min. Pinchar con un palillo para asegurar que sale seco antes de retirar del horno.
5- Una vez fuera echar azucar glass, y Zamparselo asi a tocotoooo¡¡¡¡
Izan, ¡tiene que estar buenísimo! Tomo nota porque mi hermano también es celiaco. Muchas gracias =)
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